Trefwoorden: overdraagbare ziektes via voedsel en water, Europese Unie, monitoring, reactie

In het proefschrift wordt inzicht geboden in de monitoring van ziektes die via voedsel en water worden overgedragen en de reactie op uitbraken daarvan in de Europese Unie. Er wordt onderzocht hoe de betreffende processen en informatietechnologiesystemen verbeterd kunnen worden. Er zijn vier actiegebieden geïdentificeerd: samenwerking tussen experts uit dezelfde sector of uit verschillende sectoren; de aanwezigheid van informatietechnologiesystemen en de mogelijkheden om ze breder in te zetten en beter te integreren; epidemiologische methoden voor het ontdekken, melden en onderzoeken van uitbraken, met de bijbehorende uitdagingen en het ontwikkelingspotentieel voor nieuwe tools; en laboratoriummethoden voor het ontdekken en onderzoeken van uitbraken, met de beperkingen daarvan en de ontwikkeling van nieuwe laboratoriumtechnologieën.